forsiden 
Bacon platten

  • Denne ret er en af de helt sunde fra den stramme kok. Den er en fest for dine øjne. Perfekt hvis man skal imponere en date.
  • Et pakke bacon klippes over så stykkerne får halv længde. Det passer lige med en halv pakke pr. person
  • Baconen steges samtidigt med at frisk spinatpasta koges
  • En tallerken anrettes med:
  • Frisk spinatpasta
  • Romantisk majs ovenpå
  • Oliven rundt i majsekanten
  • Og så de sprøde baconstykker rundt i kanten (brug en tallerken med stor kant)

  • Bonustip: Hvis man har folk på besøg kan det være festligt at tilberede forskellige bonusting og gemme dem under den friske pasta og tage billeder af deres reaktion. Hver gæst sin lille overraskelse. F.eks. medisterpølse eller en masse asier. Jeg har selv kun testet det med varm spinat. (man skal nok holde igen med medisteren på første date)