|
Lakse-stiften
I dag skal vi lave en sund og moderne forret, bestående af fisk fra havet og grønt fra haven
Perfekt hvis man skal impornore to dates på een gang
Der indkøbes fin gravad laks, babyagurker og oliven
En skive gravad laks rulles helt tæt om en agurkerulle
Herligheden, laksestiften som vi kalder den, placeres i en lille skål, så der hvor lakse-enderne mødes bagpå rullen vender mod skålekanten, så lakse-stiften ikke åbner sig pludseligt
To oliven tilsættes pga. den gode smag
Der laves en til dig selv og til dine to dates
Det hele arrangeres og bæres ind
Der vil altid være instant begejstring når denne forret bliver serveret
Øvede kan evt. røre rundt i olivenerne i skålen med stiften, ikke fordi det har den store praktiske betydning, men for at vise over for de andre at man er erfaren med denne forret og kan håndtere stiften perfekt uden at den åbner sig uventet
Vis dine dates hvordan man spiser den helt casual
Sørg for at lakseenderne ikke hænger og dingler når du putter stiften i munden
Efter kort tid har dine dates lært det, og de vil have svært ved at holde deres begejstring tilbage
|
|